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元怯薛职名。亦作舍里八赤。舍儿别,波斯语sherbet的音译,原为糖浆名称,有医疗效用。太祖十五年(1220),成吉思汗幼子拖雷病,撒麻耳干也里可温医生撤必进所制舍儿别,被任命为御位下舍儿别赤,即调制御用舍儿别人员,授予答刺罕封号。撤必的外孙马·薛里吉思亦精其法,世祖至元五年(1268)奉召入朝,献进舍儿别,留仕元廷,任舍儿别赤。