摘种
选择蚕种。南宋初陈旉《农书》记述留种、自育自繁问题时说:“凡育蚕之法,须自摘种,若买种,鲜有得者。”又说:“若自摘种,必择茧之早晚齐者,则蛾出亦齐矣。蛾出既齐,则摘子亦齐矣。摘子既齐,则出苗亦齐矣。出苗既齐,勤勤疏拨,则食叶匀矣。食叶既匀,则再眠起等矣。”对育蚕自留种茧之方法、目的和要求阐述得很清楚。
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