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家畜繁育方法之一。用两个或两个以上不同品种的家畜进行交配,所得的第一代杂种,直接用以生产畜产品,而不继续繁殖。一代杂种生产性能较高,适应力较强,商品畜牧业上应用广泛。用两个品种杂交的称为“二元经济杂交”,三个品种参与的称为“三元经济杂交”或“复杂经济杂交”。