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古代对荒年可以疗饥活命的粮食的敬称。 常指野生稻米。《新唐书·杜悰传》:“时方旱,道路流亡藉藉,民至漉漕渠遗米自给,呼为‘圣米’。”《新唐书·五行志二》:“﹝ 大中 ﹞六年夏, 淮南 饥, 海陵 、 高邮 民於官河中漉得异米,号圣米。”《宋史·真宗纪三》:“己亥, 泰州 言, 海陵 草中生圣米,可济饥。”