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亦称“山奈”、“三柰”、“沙姜”。姜科。多年生草本。具块状根状茎,有香气;无地上茎。叶少数,基生,卵圆形,叶柄下延成鞘。秋季自叶鞘内抽生穗状花序,花白色,芳香。蒴果长椭圆形。原产印度;中国台湾、广东、广西、云南等地有栽培。根状茎入药,主治心腹冷痛、风虫牙痛等症;也作香料。