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古时大夫祭礼用五鼎。《孟子·梁惠王下》:“或告寡人曰:‘孟子之后丧逾前丧’,是以不往见也。曰:‘何哉?君所谓逾者,前以士,后以大夫;前以三鼎,而后以五鼎与?’”赵岐注:“礼,士祭三鼎,大夫祭五鼎。”后亦称饮食器用。