西红柿 xī hóng shì 又称“
番茄”。双子叶植物，茄科。一年生或多年生草本。热带为多年生，温带为一年生。全株有软毛。浆果多汁液，圆或扁圆形，橘黄或鲜红色。原产南美洲，中国普遍栽培。果实富含维生素a、c，被称为“维生素蔬菜”。
国语辞典
注音 ㄈㄢ ㄑㄧㄝˊ 拼音 fān qié 植物名。茄科番茄屬，一年生草本。莖略呈蔓生狀態，高約一公尺，著地部分隨處生根。葉互生，羽狀複葉，莖葉密生黏毛。夏季開黃色花朵。果實亦稱為「番茄」，呈扁圓形或小球形，為紅色或黃色漿果，可供食用。亦稱為「西紅柿」。参见：
番茄
扫描版：「西红柿」在《汉语大词典》第11901页 第8卷 745
扫描版：「西红柿」在《现代汉语词典》第1388页
