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中国旧时对*实物地租的通称。与*钱租和*力租同为封建地租的三种形式。佃户以产品交纳。所纳产品各地不一,大致水田以稻谷、糙米为主,旱地以小麦、小米、高粱、玉米为主。此外也兼交副产品。谷租在中国旧时的地租中占主要地位。