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1. 谓封建时代官僚贵族向皇帝进献水果鱼虾等时鲜物品。 《红楼梦》第七回:“咱们送他的,趁着他家有年下进鲜的船回去,一并都交给他们带了去罢。”一本作“送鲜”。
2. 谓向尊长者进献时鲜物品。《醒世姻缘传》第七一回:“ 童奶奶 道:‘我变了几两银子,待来还老公;又寻了几个佛手柑与老公进鲜。’”