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指混合物中的各个成分。如蔗糖溶液中的蔗糖及水，均为该溶液的组分。 *相律与*相图中的术语。在已达平衡的系统中，人为选定的物质种类，适足用以表示该体系中含有各*相的组成者。如在已达平衡的碳酸钙(CaCO3)、氧化钙(CaO)、二氧化碳(CO2)三相系统中，若选定CaO及CO2做组分，则氧化钙及二氧化碳的组成可以分别用CaO及CO2来表示，碳酸钙的组成也可用(CaO＋CO2)来表示，所以这个体系为二组分系统。
