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在催化剂的影响下所进行的化学反应。可分均相催化反应和非均相催化反应两类。前者催化剂与反应物处于一相(气相或液相)中,催化剂为分子或离子,如酯的水解;后者催化剂为固体,反应物为气体或液体,催化反应在表面上进行,如工业上氮和氢在铁催化剂存在下合成氨,二氧化硫和氧在钒催化剂存在下合成三氧化硫等。