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中国民间工艺品之一。因产于河北唐山而得名。产品有餐具、茶具、瓶、盘等日用细瓷和陈设品。装饰方法不断革新,如新彩、喷彩、刁金、刁金加彩,结晶釉更有特点。此外,尚有建筑、化工、特种工业等方面的用瓷。唐山制瓷业始于明代,当时只有粗陶,清末始有粗瓷,建国前略产细瓷,建国后迅猛发展,成为中国后起的著名瓷器产区。