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真菌门较高等的、也是种类最多的一亚门。除少数种类(如酵母菌)为单细胞外,均为分枝、有隔的菌丝所组成。无性繁殖靠出芽或产分生孢子,有性生殖多形成子囊,通常内生八个子囊孢子(也有两个、四个以至多数的)。子囊裸露或包于由菌丝组成的子囊果中。腐生或寄生。种类甚多。著名的如酵母菌、红曲霉、麦角菌、冬虫夏草、羊肚菌、白粉菌、赤霉菌等。