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属双子叶植物纲。木本。单叶互生,通常全缘;托叶大,包围叶芽,早落,节上留有托叶环。花大,单朵顶生或腋生,两性;萼片和花瓣常相似,多呈花瓣状,分数轮,覆瓦状排列;雄蕊和心皮均多数,分离,螺旋状排列在花托上。果实为蓇葖果,背缝或背腹缝开裂;或为不开裂的翅果。12属,约220种,分布于北美洲和亚洲的热带、亚热带。中国有11属,130余种,主产于西南部。其中如厚朴的树皮可供药用;白兰花的花可熏茶;玉兰、荷花玉兰、含笑花、白兰花、黄兰等为常见的观赏植物;鹅掌楸等可作绿化树。