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学名“3，3-二甲基-2-丁酮”。化学式类似薄荷气味的液体。沸点106.2℃，折射率1.393 9（25℃/D）。微溶于水，可随水蒸气蒸馏。溶于乙醇、乙醚等溶剂。可由*片呐醇的水合物和3摩/升硫酸一起加热蒸馏，发生脱水重排而得：
