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亦称“开秧节”、“招牛魂节”、“祭牛魂节”、“洗牛身节”等。壮、布依、侗等族民间传统节日。一般在夏历四、五月间,水田耕作完毕之后,择吉日举行,有的地区在四月初八。届时,家家户户杀鸡宰鸭,蒸五色糯米饭。先祭祖先,后祭牛魂,并将部分食品及鲜草喂牛,让牛休息一天。传说耕牛在春耕中因被呵叱鞭打而丧魂失魄,故立此节为牛招魂。贵州仡佬族也有牛王节,在夏历十月初一。