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亦称“辣乳菇”。担子菌亚门,伞菌科。子实体白色;菌盖厚,中央脐状,后下凹,边缘初内卷,老后平展,呈漏斗形,稍带黄色,表面光滑不粘。菌肉乳白色,多白色乳汁,有辣味。菌褶细密,近延生,稍带黄色。菌柄短圆柱形,内实,无毛,向下渐细。秋季生于阔叶林中地上。有毒,但可供药用。