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蛋肉兼用品种普利茅斯洛克鸡的一个变种。原产美国。是国内外普遍饲养的肉用仔鸡母系品种。羽毛白色,喙和脚黄色。单冠。体型大,呈椭圆形。生长快,长羽速,性情温驯,易肥育。在正常的饲养管理条件下,8周龄体重可达1.5千克左右。公鸡体重约4~4.5千克,母鸡3~3.5千克。年产蛋150~160个,蛋重约60克,壳淡褐色。参见“芦花洛克鸡”。