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蒙古语音译,原意为“畜群”。通常指牧工与牧主之间的生产关系。旧时内蒙古牧民代养牧主的牲畜叫“养苏鲁克”。蒙古王公贵族、上层喇嘛、旗府、庙仓以劳役形式将畜群交给属民放牧,称为“放苏鲁克”;牧主和商人将畜群租给牧工放牧,也叫“放苏鲁克”,剥削均很残酷。建国初,实行牧工牧主两利政策,推行新苏鲁克,经牧民与牧主协商,合理地规定租放牲畜年限和分配仔畜及其他畜产品的比例。