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中国民间工艺品之一。因产于四川荣昌(今属重庆)之安富镇而得名。属细炻器(介于陶器和瓷器之间的一种陶瓷制品)。陶土分红、白两种,质地细腻,可塑性好,烧成温度1 150℃。产品胎薄而质坚,多为民间日用器皿,如缸、壶、钵等,其中传统产品细陶“泡菜坛”最受群众欢迎。造型灵巧朴素,装饰方法为刻、画、贴、刁填等,尤以铁线刻花著称,刚柔并用,简练明快,釉色以朱砂、黑釉为特色。