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北魏以后历代强制征购粮食的措施。北魏孝明帝时“收内郡兵资与民和籴,积为边备”(《魏书·食货志》)。唐中叶后,常强制农民贱价出售粮食,或先收而后给钱。宪宗时白居易《论和籴状》说:配户督限,“迫蹙鞭挞,甚于税赋。号为和籴,其实害人”。宋用推置、对籴、结籴、寄籴、俵籴、均籴、博籴、兑籴、括籴等进行搜括,较赋税更为苛扰。明清常平仓谷部分向民间籴入,常有给价不足、官吏克扣等弊。