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面包

面包　　　 miàn bāo
一种经酵母发酵后制成的组织松软的焙烤食品。一般表面呈黄褐色。有圆形、长方形、梭形、卷筒形等形状；品种有咸、甜、夹心、油炸等不同口味。松软可口、风味多样，既可作为主食，又可用作点心。

国语辞典

注音ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ拼音 miàn bāo
一種食品。於麵粉中加水、酵母等調勻，捏成麵糰，待發酵後烘烤而成。
参见：麵包

扫描版：「面包」在《现代汉语词典》第898页

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